Περιγραφή
Ο αρακάς είναι μια από τις καλύτερες πηγές φυτικών πρωτεϊνών, η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη τον καθιστά εξαιρετική επιλογή φαγητού για όσους δεν τρώνε ζωικά προϊόντα. Είναι επίσης πλούσιος σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και προστατεύει από χρόνιες παθήσεις όπως τα καρδιαγγειακά και ο καρκίνος
