Μανιτάρια Σωβινιόν

Περιγραφή

φρέσκα γευστικά μανιτάρια Σωβινιόν(λευκά) πλούσια σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες  το καλύτερο υποκατάστατο του κρέατος. Μπορεί να γίνουν ψητά με γέμιση τυριού και λαχανικών,  στη σχάρα με λάδι και φρέσκα βότανα η τηγανιτά με λεμόνι και ρίγανη